Participantes usarão carnes populares em pratos sofisticados no Cozinha Sob Pressão‏

Foto: Ronaldo Barreto / BDI

Foto: Ronaldo Barreto / BDI

Os seis melhores participantes do ‘Cozinha sob Pressão’ continuam na competição neste sábado, 13 de dezembro. Para dificultar ainda mais e testar ao limite cada profissional, o chef Carlos Bertolazzi limitará o número de ingredientes para cada um trabalhar e eles terão que preparar pratos de alta gastronomia com carnes populares.

Com isso, a cobrança aumenta. O cardápio do jantar é a prova que cada dia a pressão é maior e mesmo para chefs tão experientes os pratos não são simples. Fazer todo o serviço em seis pessoas é uma enorme dificuldade e o chef Bertolazzi colocará exatamente dois em cada praça.

Neste sábado, 18h15, logo após o Programa Raul Gil.